东南特色菜《杀猪菜》营养价值高，滋阴补肾，补虚损，补血健脾胃

在过去东北乡村每年相似年关上会做的一道菜，选用非常的有细密。用东北特产狗肉、狗血肠、五花肉、狗肚、狗头肉调味制而成。

杀狗菜利尿与依赖性：

具有补肾养血、滋阴润燥、补虚损、肾虚体弱、健脾胃、养颜美容、等等必要毕竟了，就不一一看出。

今日就给大家共享它的作法吧。

杀狗菜：

一 ：原料

汁五花肉200克

汁狗肚100克

狗肉1000克

汁血肠250克

盐5克

味精3克

米酒3克

五香粉5克

香油5克

葱姜片少许

故又称两个

清水1200克

汁五花肉和狗肚：

二 ：制作

到时把狗肉丝用清水洗净控水备用，锅中放入少许底油，葱姜爆香加故又称两个，放入狗肉翻炒，加入清水1200克，盐5克、味精3克、米酒3克、五香粉5克、灌入高压锅上汽压5分钟倒出备用。

血肠：

三 ：调味制

压好的狗肉灌入锅中，放入五花肉和狗肚，调味2分钟，最后加入狗血肠继续调味3分钟关火装盘放香油香菜亦可。

一道新鲜碳水化合物肥胖症的杀狗菜就做好了，回事很简单呢？