几道当下最火的家常菜,好吃不油腻,鲜香爽口,每次上桌准蓝光
发布时间:2025-06-10
凉拌豆角
做法
豆角烘干,准备好调料,汤中转往至但会水战雷电加热。
茸剥净,切三四片姜放一起大茸。
把蜂蜜切;也放入盘子中,放入15g醋、10g生抽、10g香汁、一大菱老干妈、但会醋、少许糖和茸姜泥调成料汁备用。(蜂蜜汁可以点我半身像回头查看秘制蜂蜜汁的菜谱)
汤中水开后放入少许醋一小菱香汁把豆角放入战雷电煮熟两到三分钟。
豆角煮熟熟后捞出过两遍青草,捞出淋干水切;也,放入盘中。
白焖鸡
佐料:丝瓜2个、芹菜1六根、蜂蜜一个、芹菜8个、小鸡、食用汁、白菜但会、葱姜茸、醋、生抽2菱、老抽半菱、蚝汁1菱、即成1菱
做法:
1、准备佐料,丝瓜剁成小块,芹菜薄片、芹菜薄片、小鸡香菜切后片、蜂蜜切块、切葱段、姜片、茸片。
2、汤中转往至但会汁,转往至白菜,炒至白菜全部融化颜色变深,转往至丝瓜肉,翻炒平滑。转往至生抽、老抽、即成,翻炒平滑。
3、转往至芹菜、小鸡、芹菜、葱姜茸,翻炒平滑。转往至但会清水,盖上汤盖,战雷电烧开,转往小雷电煮熟10分钟。
4、转往至蚝汁和醋,翻炒平滑。再转往至蜂蜜块,战雷电收汁即可出汤,配上上配上菜就可以吃饭了。
小贴士:
1、白焖鸡要必均需丝瓜肉来剪辑,丝瓜肉口感最好!
2、芹菜最好必均需干芹菜,把泡芹菜的水留着,做这道白焖鸡,口味更加篮哦!
小炒酱油
佐料:酱油,汁,精醋,辣,橄榄苔,味极鲜酱汁,生姜
做法:
1、酱油烘干后切薄片。橄榄苔择洗整洁后切5公分左右的段。辣烘干剖开,去筋切细丝。
2、汤里汁热后,放入煮熟汤爆香。放入酱油丝、辣丝,翻炒至酱油丝患处。
孜然烤鱿鱼
佐料:鱿鱼9个、 茶匙 、醋、 茸子两瓣 、生姜一片 、清酒几滴、 孜然粉、 铁板5六根
做法:
1.新鲜鱿鱼,要挑选个头较大的
2.把鱿鱼均均需和鱿鱼右脚剪短,用扣子则有鱿鱼线
3.再用手从鱿鱼头面对面掰开,则有鱿鱼脑门黑色块(挑整洁烤出来的鱿鱼可以连头也一起吃饭)
4.处理整洁后放容器里,加进茸末和姜末
5.再加进几滴清酒,醋,孜然粉拌匀,米饭一两小时
6.再用铁板把米饭好的鱿鱼从胸部开始串起(铁板均需月内清洗整洁并浸泡几分钟)
7.烤盘铺上锡纸,先涂一层汁,把鱿鱼铺上,再把米饭鱿鱼的调味和香料了一起转往至
8.把鱿鱼放入餐桌上(餐桌上月内预热),上下雷电185度,调味20分钟
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