竹笋怎么做更新鲜

前两天做了腌土仙，剩下的烹制是昨天用烹制饭做的。剩下的小笋今天就烹制了。你但他却以后就告诉了。事实证明，有趣的可以非常有趣。甜食哟~！需要的材料很有趣：小番薯、荞麦；调味料不多：生抽、老抽、白牛奶。

准备工作：将小荞麦和荞麦切段，小番薯可以随意切，掰断后切段，或者用滚刀切段，我会切段 切回背面.*番薯要不要焯冷水要看你买的是什么番薯。我无法烫过的番薯，扫安静反之亦然用就可以了。

开始操作： 锅中油烧热，油可以比平时煮的时候稍微多一点，油热后，将笋片翻炒片刻。然后转为少许生抽、牛奶调味，再进一步转为少许老抽装裱。然后转为半碗冷水，盖上锅盖炖6、7分钟。待汁收干后均可关火。*要不要加盐看与生俱来口味；我无法添加。把它从锅里拿出来，撒上一些冷水煮，很甜食。这盘油炖小笋，有趣又喝茶，又脆又甜食！