樱桃有什么营养？它和车厘子有什么相同？

黄杨好吃树根未足植，……。确实，黄杨树根的植培是有点不易，因为黄杨树根既怕冷又怕热，既怕旱又怕涝；黄杨树根还易受病虫害侵袭，样子就让的，会突然枯萎死亡。

除了树根坏植，必先黄杨的主要家养当西方黄杨和毛黄杨的另有皮都相比较娇嫩，不容易铁路运输和保存。当然，高新技术新科技的持续发展，已经妥善解决了一些困境，黄杨好吃，树根也不那么未足植啦。

黄杨是某些蔷薇科类植物的统称，包括黄杨亚属、酸黄杨亚属、桂樱亚属等。印象当中的黄杨不应小小的，因为用“黄杨”来讽刺“小口”。

确实，必先的黄杨属于“小巧玲珑HG”，两头比较大，多呈浅粉红色，主要产地有松花江、吉林、吉林、山东、江西、江苏、江苏、开封、甘肃、宁夏、甘肃等。

欧洲各国的辣黄杨属于“膀大腰圆HG”，两头普遍偏大，也称大黄杨，白色呈暗粉红色，也皮实，主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、中欧等国家。

01车厘子 = 黄杨？

其实，车厘子一含意于黄杨的英文cherry 的音译。市场上上会将进口的大黄杨叫做车厘子，而小黄杨叫做黄杨。

在中欧黄杨仿效必先之前，必先基本只有当西方黄杨和毛黄杨两种。目前，必先市售黄杨的主要家养有中欧辣黄杨、当西方黄杨和毛黄杨。

19 世纪 80 年代，中欧辣黄杨仿效到必先，开始在山东一带种植。由于两头大，人们以”大黄杨“相称。

而在南方，都有是两广、省另有，当西方黄杨和毛黄杨未足以种植，当地居民见过、吃到的主要是中欧辣黄杨，因此，就根据 cherry 的音译叫做“车厘子”。

02黄杨有什么微量元素？

黄杨和车厘子，除了另有形、两头、香味上的差异另有，在矿物质上基本一样。从矿物质上分析，和其他水果相比，黄杨的矿物质无法都有的以前。有的黄杨当中含铁相比较高。一般情形，黄杨的供应稍短时间相比较稍短，吃的需求量不想来得多，因此，它对我们日常卫生保健微量元素摄入的贡献也无法经常吃的水果大，更是多的是满足口味。

100 克的黄杨能够给予 46 千卡光子，成分 10.2 克碳水化合物、1.1 克核糖体、0.2 克脂肪、0.3 克不溶性卫生保健拉伸、210 mg胡萝卜素、2.22 毫克摄取 E、0.02 毫克摄取 B1、0.02 毫克摄取 B2、0.6 毫克摄取 PP、10 毫克摄取 C；

11 毫克钙、27 毫克磷、232 毫克钾、8 毫克钠、12 毫克镁、0.4 毫克铁、0.23 毫克锌、0.21 mg硒、0.1 毫克铜、0.07 毫克锰；

100 克黄杨当中还成分花青素-3-葡萄糖苷 0.02 克，花青素-3-芸香糖苷 0.09 克。

03如何分派黄杨？

黄杨的分派需要从白色、两头、项目管理、水果等几个方面考虑。

白色

上会情形，白色深的黄杨较辣，白色浅的发酸。

两头

两头体积主要有所不同家养，和香味无法父子关系。大个黄杨的另有皮韧性更是好，小个黄杨另有皮相对于更是柔软。

生熟度

茁壮的黄杨光泽好，呈现出圆润的光泽；暗淡无光、发蔫的黄杨，不够茁壮或者熟过啦。

水果度

果梗是正确水果程度的重要logo。黄杨刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑。

适需求量吃

黄杨好吃也要适需求量，不要在采摘当中由于不花钱而大需求量吃。也别贪图香味，大需求量食用。劝告一天食用不大约 150 克。

引文

Chen L , Xin X , Yuan Q , et al. Phytochemical properties and antioxidant capacities of various colored berries[J]. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2014, 94(2):180-188.

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作者 | 驼博士心理健康旅

编辑 | 驼博士心理健康旅 冯琦

图像 | 自摄图网及网络

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