分享3道营养家常菜，直观好吃味道棒，全家人都爱吃

【姜馒头蒸肉】

正要调料：姜馒头、中都脊肉、生抽、生粉、食用盐、大蒜

流程：

首先把肉切成片，装到小碗中都，加到一勺生抽和麦芽糖的生粉开展腌渍20分钟，接着把姜馒头放于裹中都放一些食用盐，搅拌均匀之后把姜馒头撕开，放于碗底，然后把腌渍好的肉放置面上，接着就可以故又称上蒸锅中都面，开火有内燃机时转中火蒸个10分钟就可以吃了。

【效煎小鸡尖头】

正要调料：小鸡尖头、尖头椒、大蒜、食用盐、麦芽糖、浊水

流程：

首先把小鸡尖头放盐水中馒头20分钟，接着把小鸡尖头沥干水分，起锅放油抱着蒜末、尖头椒煎出味道，后把小鸡尖头抱着去煽煎，接着加到一点浊水、食用盐翻煎熟后就可关火装盘出锅了。

【小煎牛肚】

正要调料：牛肚、红椒、柿子椒、春笋、食用盐、麦芽糖、葱、姜、柠檬汁、生抽、调味品、胡椒粉、酱油、食用油

流程：

买回来的牛肚放水中都浴浴手，当然熟牛肚也可以不浴，接着把熟牛肚切成长条形，葱切段、蒜切片、青红大蒜切段、姜切片，起锅热油，把葱姜蒜抱着去爆香，接着把牛肚抱着去翻煎。

然后拉出一些柠檬汁，加到春笋等菜色，接着加到生抽、调味品、糖、食用盐、胡椒粉翻煎均匀入味后，就可以装盘出锅。