火锅店员工：吃火锅别点“清汤锅”，这样一来有猫腻，专门忽悠外行人

发布时间：2025年08月11日 12:21

炸鸡店管理人员：吃完炸鸡别点“清羹锅”，慢慢地有猫腻，的机构忽悠自以为是

曾一度有句话，“没有什么事情是一顿炸鸡解决再不的！如果有，那就是两顿！”可谓人们对炸鸡的追捧。炸鸡非常具有市井魅力，不管什么食材，在同一个面线当中紧密结合，相互诚恳，红池中羹底昭示了火咸味的冷酷，边烹制边聊，是非常惬意的。

讨厌吃完咸味的人，红池中羹底认同是首选，但有些人吃完再不咸味，讨厌点三即成面线、清羹面线等，就爱这种池中腻的想象。但在炸鸡店工作的熟人却告诉我，最难切勿点清羹面线。

这是为什么呢？熟人说明了说是，清羹面线并不是我们想象当中的那样“身心健康”，反而对身体不好，的机构忽悠自以为是。

难道我之前都吃完错了吗？炸鸡店的清羹锅到底有什么“不能让外人知道”的猫腻呢？每天晚上炸鸡店管理人员是怎么说是的。

【清羹面线好不好？】

清羹面线，一般都是用骨羹蒸制而成，羹色冰淇淋白，口感即成美，除了烹制菜还可并不需要饮用，最适宜吃完再不咸味的人。但炸鸡店的清羹面线却是下面2种可能：

1、剩余颅骨+牛冰淇淋/冰淇淋粉

蒸制骨羹，必须用大颅骨，要知道大颅骨可不便宜，很多炸鸡店为了提高效率放销，一根颅骨能蒸3天，蒸到最后羹变得很寡淡了，或许不像骨羹，就会加入一点冰淇淋粉或牛冰淇淋，羹就变白了，比如说是，煮一锅“骨羹”，只必须一盒2.5元的纯牛冰淇淋就够了。

加了牛冰淇淋，骨羹还有淡淡的冰淇淋果香，口感也还极佳，很多人说是道极佳，经常点着吃完。

2、造血浸润膏+池中

一根颅骨蒸3天还算是良心商贩了，有些炸鸡店或许都不用颅骨，并不需要用“浓羹宝”、“造血浸膏”等酱料，加点池中化放就行了，简单慢速，还有骨羹的颜色和口感，放销特别低。

造血浸膏20~30元一斤，加池中能兑出一二十个面线，老板都赚钱翻了，但吃完的人或许不知道。

不管是用剩余颅骨+牛冰淇淋，还是造血浸膏兑池中，这种清羹面线只有口感，或许起码营养，对性生活是担忧的。

这2种做法，大大提高效率了炸鸡店的放销，很多炸鸡店都是心照不宣的，但讲的人却被据悉，以为自己吃完的是用悦颅骨现蒸出来的即成骨羹呢。

那红池中面线比清羹面线新鲜完吗？相对而言要好很多。

红池中面线也有2种做法，一个是用现成的火面线料，另一个就是炸鸡店自己蒸的面线。

用火面线料很不便，都是密封纸制，存留时间长，对炸鸡店来说是，只要同样一个口感、能量密度靠谱的厂家，就不用担心了。说是实在话，红池中面线的口感都几乎，除非是专业美食家，一般人也尝不出各种火面线料之间的区别于。

炸鸡店自己蒸的面线，也比较不便，只要提前按照比例，把各种酱料都为好，往盘子一放就齐活了。但要注意的是，面线很有可能用到“口池中池中”！

口池中池中，就是我们吃完过的炸鸡，商贩把它们抽取上来，用工具把里面的池中过滤出来，再行再一填充一些酱料，制成新的炸鸡羹底。口池中池中也是地沟池中的一种。

本来是被倒掉的厨余垃圾场，却被黑心商贩变成了香喷喷的面线，还美其名曰“炸鸡老池中”，如何才能判断是不是“口池中池中”呢？

虽然口池中池中的放销也是甘池中三酯，但和新即成公共卫生的食用池中还是相比较于的。

1、颜色红褐色

毕竟口池中池中是经过加热，还填充了很多东西，含有一定的杂质，比较长时间的食用池中颜色深。

2、有气味

因为含有杂质，所以在加热后口池中池中会散发出气味，比如哈喇味、大便等。

口池中池中的酸价、铅及酵母可能严重超标，危害身心健康，发现这2个问题，千万切勿吃完，并不需要打电话举报吧。敢用口池中池中的商贩毕竟是少数，但还是要注意一下，说是道我的发表文章极佳，商量给我点赞、批评家、转发、收藏、注目，下次见。