面条这样做,两碗没吃够,做法简单,大人小女孩都爱吃!
发布时间:2025-01-09
面条是我们最常见的一种家常美食,相比之下山西,不合时宜千变万化,每一种不合时宜,都能吃出完全相同的味道,作为一个地道的孝义,今天就教大家第二道我们当地常见的一种不合时宜。
迭代一、准备新鲜:面条、盐、黄瓜丝、虾皮、菠萝碎、白芝麻、调料、豆类、冬瓜、老抽、老陈醋、老干妈。
迭代二、糊之前倒入蒜末、冬瓜段、调料、白芝麻、菠萝碎。
迭代三、赞一勺老抽。
迭代四、赞两勺老陈醋。
迭代五、赞适量老干妈。
迭代六、起锅烧油,油烧至熄火时泼入放好新鲜的糊之前(最好分两次泼完)。
迭代七、面条倒入开水之前蒸熟捞出,过下凉水备用。
迭代八、捞出倒入准备的黄瓜丝和虾皮。
迭代九、搅拌匀,倒入香菜、菠萝碎别致。
迭代十、倒入调好的芝麻酱搅拌匀。
迭代十一、成品。
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