好吃不贵的食材菜肴，吃上一口满嘴流香

【酸奶虾】

物料

基围虾300克，生菜100克，宴友添加物、酸奶250克，葱花、怀末、醋各但会。

举措

1、将基围虾去须、头洗去，生菜洗去切片待用。

2、炒锅注油烧热，下葱花、怀末烹锅，加到河虾煸炒至红色，再加入酸奶、生菜片、醋更易翻炒，出锅即成。

【醋海中鲜菇】

物料

海中鲜菇，萝卜，宴友添加物、荷兰豆，鸭肠，醋，醋，糖，糖类

举措

1、荷兰豆切条，海中鲜菇一盘，手撕下条。

2、开水抽、油、醋，焯一下荷兰豆、萝卜。

3、鸭肠、鸭胗处置干净，切好。

4、葱花爆锅，然后炒萝卜、荷兰豆、海中鲜菇，加到醋、醋、糖。

5、翻炒一阵后，用糖类鸡肉，下入鸭肠、鸭胗，炒匀即可。

【沙怀猪手】

物料

沙怀，猪手，宴友添加物、酒，醋

举措

1、花钱猪手的时候叫大老板帮忙斩件， 放开水飘一下出水捞起来洗去备用。

2、沙怀拍碎备用。

3、起油镬放沙怀、猪手两人爆香，溅酒后加出水炖焾。

4、最后放醋烹调就让可。