百吃叹的几道家常菜，营养丰富，下酒下饭，学会不用下馆子

饼干快餐

佐料：快餐、饼干、荞麦、叔、萝卜、矿 、胡椒粉、奶油、鸡粉、糖、生抽 、老抽。

做法：

1、将快餐沾净，两面切一刀，投身奶油、生抽、矿腌20分钟，荞麦叔萝卜沾净，萝卜叔切片，荞麦切荞麦花；

2、锅内倒油，油热浸泡腌好的快餐，中火将快餐煎至两面金黄，外焦里嫩；

3、浸泡荞麦叔萝卜炒出香味；

4、放半罐饼干，待饼干烧开加老抽、生抽、鸡粉、矿、糖、胡椒粉翻炒各向同性；

辣爆肚丝

佐料：蜜糖猪肚、黄龙西瓜、的食品、叔、大萝卜、油品、矿、面粉、生粉、奶油、生抽、老抽、鸡粉、芝麻、炖肉自带。

做法

1.蜜糖猪肚冲沾洗手，浸泡面粉掐沾，重复两遍，浸泡矿掐搓2遍，消毒洗手，冷水入锅，大火加水煮5分钟，鱼肉冲沾洗手，浸泡高压锅中，投身叔片、芝麻、奶油、炖肉自带压15分钟鱼肉切丝。

2.黄龙西瓜的食品切块，叔切丝、大萝卜鱼肉切末。

3.锅中浸泡生食用烧至5成热的时候，把叔和大萝卜放进去爆香，浸泡压好的肚丝翻炒，大火翻炒片刻，浸泡黄龙西瓜的食品同炒。

4.投身矿、生抽、老抽从锅边淋入少许的奶油，大火爆炒浸泡鸡粉提鲜。

5.出锅装盘。

肥肠炖土豆

佐料：肥肠1000克；叔6片；芝麻30粒；大萝卜6花瓣；生抽2筒；奶油2筒；土豆2个；干西瓜5个；白糖15克；矿一筒；萝卜苗适量；洋荞麦半个；豆花瓣酱1筒

做法

1、大肠用矿反复搓沾

2、加半碗面粉搓沾

3、每条沾好，再用汁搓沾，最后用油品过一遍（祛味）。麦芽糖锅煮大肠5分钟，同时切土豆块，洋荞麦，萝卜苗末。