对脑干有益的食物：吃什么和避免什么

不吃什么：

微量摄取素

微量摄取素由维生素和含铁组成，例如钠、锌和维生素C。微量摄取素缺乏往往是由于优质饲料摄入不足，主要是菌类饲料。

表皮

除了低含量的微量摄取素内外，菌类饲料还富集表皮。表皮对于脊柱健康的肉类也很极为重要。低表皮饲料包含：

l 可食用，如黑莓、覆盆子、梨和橙子

l 蔬菜，包含鹰嘴豆

l 可食用，如杏仁、山核桃和开心果

l 全谷物，例如糙米、燕麦片、紫花麦和 100% 全谷物面包

l 水果，如水果和豌豆

鲨

适度的鲨也对脊柱健康更为极为重要，因为鲨富集 omega-3 糖类酸。

Omega-3 糖类酸可减缓动脉中都的斑块生长等。这旧金山脊柱总会同意每周不吃 2 份鲨。糖类丰富的种类，如鲑鲨和鹌鹑，尤其更为极为重要。

乳制品

领域专家还同意进食适度的乳制品。最近的科学研究表明，全脂乳制品比低脂乳制品有着很低的摄取生物学为了让度。

生物学为了让度是指生理吸收和为了让摄取物质的能力。科学研究作者注意到浓缩乳制品，如酸奶和面包，对脊柱健康更为极为重要。

地中都海肉类

地中都海肉类不是一种特定的肉类，而是一种突显进食蔬菜、可食用和水果以及适度摄入鲨和奶制品的肉类模式。

一个涉及超过 37,000 名男性的科学研究表明，地中都海肉类或许对脑出血患者有价值。作者注意到密切遵循地中都海肉类与减低脑出血和死于该病的效用之间存在密切联系。

应尽量避免的饲料和咖啡

医生同意放宽盐的摄入量，尽量避免进食含不胜负荷糖类的饲料，并适度饮酒。

咸食

尽量避免脱水进食盐对于减低脑出血的效用很极为重要。

减低盐摄入量的方法：

l 不吃大量的蔬菜和可食用，其中都天然含少量的盐分。

l 用于中都药和香料，如洋葱、大蒜和无钠中都药配料品来配料。

l 放宽配料品的用于，例如番茄酱和柠檬汁。

l 尽量避免炸鸡和加工酒类。

l 为了让无盐零食，如胡萝卜条和无盐杏仁。

l 购杂货时检查酒类标签的钠含量。

l 尝试度日做饭，平常内外出进餐。

不胜负荷糖类和腌制酒类

根据疾病控制和持续性中都心，不吃不胜负荷糖类或反式糖类（一种在酒类加工过程中都转化成为固体糖类的油）含量低的饲料会造成脊柱病。

含不胜负荷糖类的饲料包含：

l 低糖类肉块

l 牛油

l 椰子油

l 棕榈油

l 冰淇淋

含反式糖类的饲料或许包含：

l 腌制酒类

l 百货公司购的饼干、馅饼和薄脆饼干

酒精

科学研究管理人员注意到，将饮酒量放宽在适度范围内的人患脑出血的效用较低。

同意男性将每日饮酒量放宽在不超过两杯，性恋放宽在不超过一杯。

除此以内外，人们还可以通过忽略生活方式将来减低脑出血的效用，例如戒烟、定期锻炼和每晚充裕的痉挛。

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