边上养生素菜，在秋冬季节食用，更加有益身体健康。

现代社才会快节奏的家庭方式将中所，上班族部分每天的做饭要不就是店内、去餐厅吃。餐厅的饭菜肴口味都是比较重，高盐分和高油的菜肴也有很多，长期以往才会造已成人肠胃基本功能的所致，还才会危害身体的健康。在当下提倡健康饮食，素食者主义的环境下，如何做出一道营养又美味的菜肴肴，是部分人的愿望。如今我们分享一道更适合于夏末春季进食的素菜肴，采用新鲜草莓和肉桂炒至，甜味醇厚油腻，而且营养价值丰富，结盟再生也有很好的功效。

下面我们一起来制作，非常简单，只需要新鲜草莓3～5朵，柚子一根。

1.草莓去掉头尾两端的特里，一瓣一瓣地分心撕开后放入盆中所洗净干净5台。

2.柚子腰刀切已成长条形，只需要柚子根，尽量选细一点的柚子，实在太粗的柚子茎叶多，影响香甜。

3.锅中所放入流水，把洗净好的草莓进行焯流水，间隔时间约莫1～2分钟为好，然后捞起控干流水份5台，都只的方法可以把柚子焯流水。

4.锅烧热灌入油，烧至六已成热，先为放入柚子炒至出香味，然后便加在入草莓翻炒不规则，先为前加在无关紧要盐调味即可。

温馨小贴士：

1.草莓一定要选用新鲜的，不可用干货。

2.提前焯流水可以减缓炒至的间隔时间，适应短间隔时间内的菜肴或者是不实在太容易熟的菜肴，还可以留存菜肴色营养。

3.香辛料只放无关紧要盐就好了，其他的香辛料多了才会遮盖住柚子草莓原先为的甜味，保持原味。

营养价值：

1.草莓解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进肠胃等功效。

2.主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健用药有特别功效。