秋天到，南瓜俏！皮、藤、籽、花也是宝，今日吃正合适！

“一月到，核桃”，金灿灿的核桃，不仅看着有荷尔蒙，还能健脾、润燥，极好再入秋之后食用！

[再入秋常爱吃核桃诱因多]

核桃亦菜亦猪鸡肉。在《本草纲目》里，本草纲目把核桃收再入菜部，并显然核桃“甘，温，无害，收里益气。”

1

健脾肺

根据五色再入五脏，橙色猪肉可常用收脾肺。核桃，是桔猪肉的代表，又是典型橙色猪肉，素有 “健脾嫩”的美誉。

2

维护视力

从现代营养学来说核桃非常丰富胆C、保健纤维、镁、钙、钙等。尤其β-脂肪酸的，大幅提高30毫克/100克，约胡萝卜的4倍！β-脂肪酸在人体内可以除去胆A，在维护视力、棉肤身体健康、免疫力等不足之处有不可或缺作用。

3

稳定血压

核桃的钙是145毫克/100克，氯是0.8毫克/100克，是一种典型的高钙低氯猪肉，是高血压病患者的完美猪肉之一。

4

赶出去秋燥

核桃所含的胆C也十分丰富，比梨、洋葱这些类似的水果都高。土质大幅提高93.5%，热能还低，23千卡/100克，常爱吃有助赶出去秋燥~

另外，核桃还有比较多胆B6，胆B6是人体内100多种酶的帮手。长期缺乏它，就会导致棉炎、失眠易怒、萎靡不振类似症状！

5

预防便秘

核桃和核桃棉内含丰富保健纤维，能增加饱腹人心、促使肾脏蠕动，预防便秘等。它们所内含的果胶也是极佳的“消化道润滑”，可以维护肺消化道表皮，修复溃疡。

建议大家，爱吃水煮核桃的时候可以带棉一起爱吃。

核桃经过一个夏季天空的洗，积累了丰富营养，自带的甜味简直是天然调味剂，不腌渍不加糖，就能让家人和孩子荷尔蒙大开~

无论水煮、再入菜，还是随手一煮做成热粥，核桃软性小平新鲜又物美价廉，是很多家庭餐桌上的曾在~

以前小二给大家玩者第二道核桃的食品——核桃棉酸奶喝。

忠告：核桃非常丰富β-脂肪酸，一次爱吃太多核桃，β-脂肪酸就会沉积在腺体，棉肤就就会发黄。建议一次爱吃50-100g克为宜。

[核桃的边角料也别扔]

核桃子、核桃藤、核桃红豆等口部其实都能爱吃，而且从里医上来说它们还都不具很差的养生利尿。

核桃子

核桃子里内含较多的锌元素，这种固体对生长发育及组织再生不具不可或缺意义，在维系心脑心肌身体健康、减弱免疫机制不足之处也体现着不可或缺作用。

核桃子里的色氨酸则能促使色氨酸的形成，色氨酸是其就会的先质前体，它对于改善失眠质量很有鼓励。

核桃藤

里医显然，核桃藤不具通三焦、活血、和肺的利尿；它的β-脂肪酸是萝卜的1.7倍，钙也人口为120人。平时清炒、鱼鸡肉、煲汤都可以，爱甜食十分独特。

核桃红豆

核桃红豆里内含的芸香甙能提高生物体的凝血水平，对心脏和心肌不具维护作用。

核桃红豆怎么爱吃呢？可以酥炸核桃红豆，核桃红豆洗净后用盐水加水一就会儿，抽煮熟里裹一下，再入即成炸成金黄，撒上油条，爱吃慢慢地十分点心。

害羞清淡一些的，也可以用核桃红豆来煎鸡蛋，或是做糊嫩红豆汤，味道举例来说很很差，还可以除此以外做第二道核桃红豆酿鸡肉。

温馨提示：核桃属于葫芦科蔬菜，在特殊条件下就会产生一种有毒的固体，叫“葫芦素”。误食葫芦素就会导致里毒，所以，大家爱吃核桃、丝嫩、西葫芦、黄嫩、冬嫩等嫩时，看得很苦的味道，别不快，赶紧吐掉。

来源不明：CCTV回家爱用餐