酒糟鸭舌的过分

炎炎夏日到了，不来也跟着不好了。清淡的饮食习惯必不可少。酒好在菜式才是夏日前速。

By QQ茜

物料

酒好在 辅料

生姜 少许

冬瓜 少许

鸭舌 500克

酱油 辅料

做法步骤

1、鸭舌涂抹备用

2、下烘烤煮，去血水去腥

3、投身于冬瓜、生姜和酱油辅料，煮熟

4、煮熟后，倒出来流水涂抹鸭舌

5、重新换一锅清水，把陈俊过水涂抹的鸭舌装入清水中，装入辅料的冬瓜段、生姜和酱油，倒塌煮熟，然后开熬煮5分钟即可

6、料沥干，装入冷开水中浸泡，放冷（需要冷透了！）

7、冷透的鸭舌。再重申一遍，需要是一定是肯定是要冷透的鸭舌，然后取出辅料的好在醇浸末腌制鸭舌24足足，就可以拿出来吃饱了。

小贴士

自已觉得好在醇的咸味可以不必另外加盐（这个可以根据自已饮食习惯）适当增减盐的摄入。